5つ星★★★★★

セブに数あるカフェの中でも最高峰と思われるカフェを発見!
ITパークから車で1分のCROSSROADSにある「BAKING abaca Company」というカフェ。

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地図はこちら。CROSSROADSに入って50-60メートル行った所の右手にあります。

エントランスはこんな感じ落ち着いた感じです。

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店内は2階建てになっており、店内はかなりおしゃれにまとまっています。

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カウンターにはブレッド、バーガー、スイーツなどが並んでおりこちらで注文ができます。その他のメニューはテーブルで注文する形です。

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どれも美味しそうで迷ってしまいますね。

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バーガー類はこちら。こちらも美味しそうですね。

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スイートブレッドも充実。

Baking abaca Company

まだまだありますスイートブレッド。目移りしてしまって大変です(笑)

Baking abaca Company

ケーキ類もこれまた美味しそう。このカウンターだけで決めるのにかなり時間がかかりました。

Baking abaca Company

2階は1階より広々としています。

Baking abaca Company

壁には様々な絵画が飾られています。

Baking abaca Company

こんなかわいらしい絵もあります。

Baking abaca Company

こちらの絵は日本人とフィリピン人のハーフのアーティストが描いたとのこと。
店内の絵画は以前こちらのブログでも紹介した同じCROSSROADSにある【セブのアートギャラリーに行ってみよう!「Oube gallery」】が提供しており、購入する事もできるようになっています。
Baking abaca Company

料理のメニューを少しみてみましょう。お値段はやや高めとなっています。

Baking abaca Company

サラダでも395ペソ(約987円)となかなかの値段ですが、隣の人が頼んでいるのを見たらかなりボリュームがあり3人前はありそうでした。

Baking abaca Company

久々の登場こちらのブログのレギュラー今井さん。メニューのボードの裏側にもそれぞれ絵が描かれているのを発見し記念に1枚(笑)

Baking abaca Company

カフェラテ。セブでは珍しいマドラーもしっかりついてきます。130ペソ(約325円)

 

Baking abaca Company

カプチーノ。非常にクリーミーで最初コーヒーにたどり着くのに少し苦労します(笑)。もちろん味はおいしく入れてくれています。130ペソ(約325円)

Baking abaca Company

たまごとベーコンとサラダのバーガー。温めて出てこなかったので「あれ?」と思ったのですが、これがまた美味しい!意外さもあって良いスタートをきりました。110ペソ(約275円)

Baking abaca Company

ポテトとハムとベーコンのキッシュ。これも期待を裏切らない美味しさ。ポテトの味が引き立っていておかわり!と言いたくなる一品。145ペソ(約362円)

Baking abaca Company

エッグベネディクト(EGGS BENEDICT)。やや酸味のあるソースと半熟玉子が絶妙なコンビネーションとなっています。最初から期待が高い1品でしたが、期待にしっかり応えてくれます。295ペソ(約737円)

Baking abaca Company

チーズケーキ(左)とマンゴータルト(右)。これがまた両方とも最高に美味しいかったです。特にマンゴータルトはクリームにもマンゴーの味がしっかり入っており、一口目から「おっ!」と思える秀逸な一品。それぞれ205ペソ(約512円)、110ペソ(約275円)

Baking abaca Company

 BAKING abaca Company

店内の雰囲気も非常に良く、サービスも非常に高いレベルにあります。そして料理、スイーツのどれも期待を裏切らないもので贅沢な時間を過ごすことができます。

料金的にはセブの相場としてはやや高めですが、コストパフォーマンスは非常に高いと言えます。

去年まで同じ敷地内に 「a cafe」という同じくabacaグループのカフェがありお気に入りだったのですがそこがクローズしてこちらのカフェがオープンしたので、果たしてどうかなと思っていたのですが文句なくおすすめできるカフェです。

Wi-Fiも完備しており、かなり速いと言われています。

費用は400ペソ~600ペソ(約1,000円~1,500円)

5つ星★★★★★,セブのおすすめレストラン

この記事を書いた人

石原 智之

石原 智之

2006年にオーストラリアにワーキングホリデーで渡り、留学カウンセラーとなり3,000人超えの留学サポートを行う。2009年よりフィリピン・セブ留学手配を開始し、2013年にオーストラリア永住権取得。現在セブ島に常駐して、フィリピン・オーストラリア留学カウンセリング、現地サポートを担当。 » スタッフ紹介